Also, als Keksfamilien-Oberhaupt rede ich selber mal über die genannten Punkte (chronologisch)
Familiengründung
Welche Vorraussetzungen müssen erfült sein, damit eine Familie gegründet werden darf?
Vorraussetzungen würden mir speziell keine besonderen einfallen. Aber wenn man welche bräuchte, dann könnte man solche Punkte nehmen wie z.B. mindestens x Monate aktive User, diese auch mit dem Rang Bürger; vielleicht ein kleiner Geldbetrag für die Gründungsgebühren oder so xd
Landsitze haben "Stufen", sollten Familien diese auch haben? Wenn ja, welche abstufungen, welche vorraussetzungen, welche Kosten, welche Belohnungen?
Ich wäre dafür, dass es bei Familien keine Belohnungen geben sollte. Eine Familie sollte nicht durch einen finanziellen Antrieb gegründet werden, sondern durch den Wunsch nach Zusammenhalt und Gemeinschaft.
Berechtigungssystem
Soll jeder in der Familie alles können?
Ich finde nicht jeder sollte in der Familie alles können. Es gibt halt Familienmitglieder und dann gibt es Familienoberhäupter. Dies sollte die Unterteilung sein. Sollte eine Familie wollen, dass jeder die selben Rechte hat, kann sie dies ja dann selber regeln und jeden zu einem Oberhaupt ernennen. Somit kann dies von jeder Familie variable beschlossen werden.
Wer darf einladen, wer kann einer Familie beitreten?
Einladen dürfen nur die Oberhäupter, da verweise ich auf den obigen Punkt. Wenn jeder einladen dürfen soll, dann kann dies die Familie selber entscheiden.
(Wenn ich unsere Familie als Beispiel nehme, wir bereden erst, ob wir jemanden in die Familie holen wollen. Daher ist es meiner Meinung nach unnötig, dass jeder diese Rechte bekommt. Bei Familien mit Usern, mit denen man schwer Kontakt hat, könnten diese Rechte dazu führen, dass er einfach irgendjemanden in die Familie einlädt, ohne dass die Familie dies mitbekommt oder will.)
Bei dem Beitritt sollte es keine Einschränkungen geben. Jeder, der in eine Familie eingeladen wurde, soll dieser auch beitreten können. (Aber auch nur mit Einladung)
Kann jeder, sofort nach dem beitritt auf dem Landsitz der Familie bauen?
Bei den Landsitzen sollte es auch keine Einschränkungen geben. Wenn man nicht will, dass jemand auf dem Landsitz der Familie mitbaut, dann soll dieser User auch nicht in die Familie geholt werden.
Wer kann Mitglieder aus der Familie rauswerfen?
Mitglieder rauswerfen ist wieder das Selbe wie mit dem Einladen, also wiederhole ich mich mal lieber nicht. 
Wer kann innerhalb der Familie die Berechtigungen ändern und wer verteilen?
Ich finde es sollte eine Person in der Familie geben, die so gesehen das "Führungshaupt" ist. Z.B. einer der Gründer der Familie. (Kann dann jederzeit geändert werden) Dieser hat dann die Verantwortung der Verteilung der Ränge. Damit kein Oberhaupt an den Rängen der Familie rum werkeln kann wie es will.
Welche Features fallen euch noch ein?
Familienkonto